Яблоня Штрейфлинг (известная многим как Штрифель), всеми любимая, неприхотливая и зимостойкая.
Популярный осенний сорт, высокоурожайный. Плоды массой до 200 г, неравнобокие, гладкие, зеленовато-жёлтые с яркими оранжево-красными полосами. Кожица тонкая, с восковым налётом.
Мякоть светло-жёлтая, иногда под кожицей розовая, рыхлая, сочная. Вкус кисло-сладкий, гармоничный.
Плоды сохраняютcя в холодильнике до декабря.
Используются в свежем виде и являются хорошим сырьём для приготовления cоков.
К парше среднеустойчив.